岳家@名古屋市昭和区にて、ラーメン並 650円、☆つきほうれん草... - bestofinsta.org
中華料理 丸長@伊勢崎市にて、和風つけめん...
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中華料理 丸長@伊勢崎市にて、和風つけめん 756円。「丸長のれん会」群馬県唯一の加盟店。定食モノも揃う上、他の会員店舗で見られない「スタミナラーメン...
米屋@館林市にて、塩ラーメン...
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米屋@館林市にて、塩ラーメン 750円。火災により店舗を損傷し、鬱蒼と生い茂る草木の中のプレハブで営業を続ける珍百景的な店。が、供される一杯はご覧の美しさ。キレのある豚清湯に節系を効かせたスープに、滑らかな啜り心地のヤワ麺。このギャップたまらんわ〜。 #2016年ラーメン173杯目 #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #中華そば #noodle #zuzutto #instafood...
ラーメン在@桐生市にて、ギョーザラーメン...
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ラーメン在@桐生市にて、ギョーザラーメン...
らぁめん工房トキちゃん@高崎市にて、塩らーめん...
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らぁめん工房トキちゃん@高崎市にて、塩らーめん...
清華軒@高崎市にて、塩ラーメン 650円。創業1956年、ウェブコミックから火が付いた林明輝...
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清華軒@高崎市にて、塩ラーメン 650円。創業1956年、ウェブコミックから火が付いた林明輝 作「ラーメン食いてぇ!」の舞台・清蘭のモデルとなった店。豚骨清湯も塩も極めてプリミティブに生かした、何とも潔い作りのスープ。そこに悠々と揺蕩うちょいヤワな自家製麺の啜り心地の良さたるや。随所から郷愁が漂うも、細部に仕事の丁寧さが垣間見える一杯。 #2016年ラーメン171杯目 #ラーメン #らーめん...
支那そば なかじま@高崎市にて、わんたんそば...
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支那そば なかじま@高崎市にて、わんたんそば...
らーめん芝浜@桐生市にて、煮干らーめん 真打 醤油 700円、本日のスムージー...
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らーめん芝浜@桐生市にて、煮干らーめん 真打 醤油 700円、本日のスムージー 460円。各外税。10連休初日は、群馬でダントツの人気を誇る気鋭店で朝ラー。初訪だが土日祝限定の本品を。フルーティーと評しても差し支えない程の旨みと甘みを湛えた純煮干スープと、歯応えと風味で魅力する自家製麺の隙のない融合に、KKをガマンできるワケがない。倍量食べたい程の逸品。 #2016年ラーメン168杯目 #ラーメン...
二代目白神@関市にて、喜多方ラーメン塩味 800円、黒ばらのりTP...
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二代目白神@関市にて、喜多方ラーメン塩味 800円、黒ばらのりTP +50円。選べる麺量は大盛で(225g)で。平日夜限定、明日までの提供。先週全く都合が付かず逃しそうだったが何とか今日ゲット。豚清湯と煮干がバランス良く融合したベースの持ち味がクッキリ分かる設計が凄く好み。が、それらを塗り潰す強さを持つ柚子胡椒が余計かな。 #2016年ラーメン166杯目 #ラーメン #らーめん #ramen...